STMK - Wasser auf Almen - Von der Quellfassung bis zur Lebensmittelverarbeitung (mit Exkursion) |
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Gilt als Schulungsnachweis für KleinstanlagenbetreiberInnen gegenüber der Behörde.
Kursbeschreibung Sauberes, hygienisch einwandfreies Wasser ist Voraussetzung für einen gesunden Viehbestand und bei der Lebensmittelproduktion auf Almen. Aktuelle Informationen über eine richtige Wasserversorgung (Quellfassung, Quelleinzäunung, Hygienische Aspekte, Wartung und Betrieb von Wasserversorgungsanlagen, …) bzw. eine entsprechende Wasserentsorgung, sowie die rechtlichen Grundlagen im Zusammenhang mit Lebensmittelverarbeitung sind Inhalte dieses Seminars. Darüber hinaus werden im Rahmen einer Exkursion Wasserver- und Entsorgungseinrichtungen besichtigt und es kann mit PraktikerInnen über Vor- und Nachteile diskutiert werden.
Referenten: Alois Kohl - Brunnenbaumeister, Rainer Bleyer - Qualitätslabor St. Michael
Kosten: 44 Euro (gefördert)
Dauer: 8 UE (1 Tag)
Termin und Ort Freitag, 22. März 2013, 9.00–17.00 Uhr, Leoben , Oberlandhalle Leoben
Information LFI Steiermark Katharina Voit Tel. 0316/8050-1357 oder unter
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Anmeldung Tel. 0316/8050-1305 oder unter
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oder im Internet unter www.lfi.at/stmk
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